29 juillet 2018

Cuire des mollusques

Cool je viens de trouver des moules mais j'ai pas de casserole pour les cuire , quelqu'un a une idée ?

Une petite moule

Voyons comment Bear Grylls s'y prend :)

Cuire des moules





En effet sur cette vidéo ci-dessous , on voit que Bear Grylls se sert d'algues qui font office de couvercle pour la cuisson . Il faut toujours cuire les mollusques car ces petites bestioles filtrent toutes les bactéries et on pourrait tomber malade en les mangeant crues :)




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